Art.Nr.:

Pizzaboden

230g Backmischung für 1 Blech Pizza. Hoher Eiweiss-, geringer Kohlenhydratanteil.

inkl. MwSt (7%)zzgl. Versandkosten

 230g ergeben 1 Backblech

Zutaten: Gluten, Eiweißpulver, Mandelmehl, Hefe, Salz

Anleitung: 250 ml Wasser, 1 Eßlöffel Olivenöl zugeben. Mit Knethaken verrühren. Masse auf Backblech mit Backpapier verstreichen. Nach Belieben belegen, z.B. passierte Tomaten, Gewürzmischung, Salami, Mozzarella, Champignons.
Im Backofen bei 175 Grad ca. 40 Min. backen.

Nährwertangaben pro 100g Fertigprodukt (ohne Auflage)
Brennwert         196 kcal / 758 kJ
Eiweiß                    32 g
Kohlenhydrate           2 g

davon Zucker         1,84g
Fett                          6 g

dav. gesättigte Fettsäuren 1,82g

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